Datlji so zelo sladkega okusa in ko jih pojeste pet, niste več lačni, ampak samo še žejni.
Datlji vsebujejo fruktozo in glukozo ter riboflavin, niacin, vitamine B6, B1, B12, vitamina A in C. Vsebujejo tudi celo vrsto soli in elementov v sledovih: cink, magnezij, fosfor, baker, železo, natrij, mangan, bor, kobalt.
Selen, ki ga vsebujejo plodovi dateljna, pomaga krepiti lase, lasje pa ne postanejo le debeli, temveč pridobijo svilnat sijaj.
Zaradi tega nabora hranilnih snovi lahko datlji nadomestijo polno kosilo ali večerjo. V muslimanskih državah datljem pripisujejo čudežne in zdravilne lastnosti. Od datljev in vode lahko živite cel mesec in vaše telo se bo samo izboljšalo.